तेल और वसायुक्त खाद्य पदार्थों में नाइट्रोजन गैस भरी जाती है। क्यों?

संगमरमर की मूर्तियाँ लंबे समय तक खुले में रखने पर धीरे-धीरे संक्षारित (corroded) हो जाती हैं। उचित कारण दीजिए।

इनमें से कौन सा रासायनिक परिवर्तन है: लोहे में जंग लगना या लोहे का पिघलना?

निम्नलिखित के लिए कारण बताइए:
$(a)$ आलू चिप्स निर्माता आमतौर पर चिप्स के पैकेट में नाइट्रोजन गैस भरते हैं।
$(b)$ लोहे की वस्तुएं धीरे-धीरे अपनी चमक खो देती हैं।
$(c)$ खाद्य पदार्थों को वायुरोधी (airtight) कंटेनरों में रखा जाना चाहिए।

निम्नलिखित कथन के लिए सत्य या असत्य लिखिए:
संक्षारण के कारण लोहे पर भूरे रंग की परत, तांबे पर हरे रंग की परत और चांदी पर काले रंग की परत चढ़ जाती है।

$(a)$ संक्षारण (Corrosion) को परिभाषित कीजिए।
$(b)$ लोहे के संक्षारण को क्या कहा जाता है?
$(c)$ आप चांदी के संक्षारण को कैसे पहचानेंगे?